Nordic by Nature

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Nordic by Nature stellt 30 der originellsten Köche Dänemarks vor, und gewährt dabei Einblicke in die Einzigartigkeit der nordischen Küche. Es ist dabei mehr als ein Kochbuch, es ist eine inspirierende Einführung in die Kreativität der nordischen Küche und in das Denken ihrer Revolutionäre. Persönliche Geschichten, stimmungsvolle Bilder und mehr als 70 Rezepte laden ein, das kulinarische Erbe Dänemarks neu zu entdecken.

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