Buch Ottolenghi – Flavour

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Innovative, geschmacklich exzellente Rezepte auf Gemüsebasis sind das Herzstück von Yotam Ottolenghis Küche. Nun hat er zusammen mit Ixta Belfrage das Kochbuch FLAVOUR geschrieben. Mit unverkennbarer hochwertiger Food-Fotografie leitet FLAVOUR nicht nur zum Kochen an, sondern erklärt auch wie Geschmack entsteht und welche Aromen perfekt zusammenwirken.

320 Seiten, 20.6 x 28.0 cm, fester Einband

CHF 41.50

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